Ingredientes
· 2 láminas de hojaldre
· sobrasada
· queso rallado
· huevo batido
Preparación
· Estender sobre una lámina de hojaldre sobrasada.
· Tapar con otra lámina de hojaldre.
· Cortar tiras finas y trenzarlas cada dos como se ve en la foto.
· Pintarlas con el huevo y añadir queso rallado.
· Cocer en el horno a 180 ºC hasta que esté el hojaldre dorado.
Comentarios
· Hacer las trenzas finas y no muy largas.
Ayer las probé de hacer, pero mi inesperiéncia hizo que decidiera mal el tipo de hojaldre, asi que no me quedaron como las de la foto, pero a pesar de eso estaban buenísimas!! repetiré otro día que seguro que me salen mejor.
ResponderEliminarEstas Navidades me atreví con las trenzas y las gafas: las trenzas son geniales!! Gracias Carmen.
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